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煎茶 山本園(100g)
¥756
山本園茶舗の最もスタンダードなお煎茶です。 【味わい・特徴】 大正の頃、京都河原町三条で小売店として創業した時、初代当主が最初に合組(ブレンド)し作った銘茶です。山吹色の水色に爽やかな香気、またすっきりとした渋みとほんのりした甘みを併せ持った昔ながらの宇治の本煎茶です。 「使い勝手の良い宇治茶をより多くの方に飲んでいただきたい」 当主の想いを形にし屋号の名を付けたのが、煎茶「山本園」です。日常使いからギフト用まで幅広く使っていただけます。 --------------------------------------------------------------------------- 【美味しい煎茶の淹れ方】 ●一煎目(柔らかい甘みを感じられる味になります) ・ポットのお湯(90℃~95℃前後)150ccを空の急須に注ぎます。 ・急須から人数分の湯呑に湯を注ぎいれます。 ・急須に茶葉7gを入れ、湯呑の湯をゆっくりと急須に返します。(この流れで70℃前後の湯となります。) ・約1分程待って少しずつ湯呑に注ぎ、最後の一滴まで注ぎ入れてください。 ●二煎目(少し渋みの効いた強めの味になります) ・ポットのお湯200ccをそのまま急須に注ぎます。 ・約20秒待って少しずつ湯呑に注ぎ、最後の一滴まで注ぎ淹れてください。 --------------------------------------------------------------------------- 【内容量】 100g。チャック付きの袋に入れてのお届けです。
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かぶせ茶 若菜(100g)
¥756
【味わい・特徴】 収穫前の一週間程度、木に覆いをかぶせることで、煎茶の渋みに加え、玉露のような甘みを持たせた茶葉でございます。一煎目は少し湯冷ましした七〇度前後のお湯で、少しゆっくりと淹れてみてください。ほんのりとした甘み、旨みを味わっていただけます。二煎目は熱めのお湯でさっとお出しください。すっきりとした後味を楽しんでいただけます。 【内容量】 100g入り。チャック付きの袋に入れてのお届けです。
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煎茶 朝霧(100g)
¥1,620
【味わい・特徴】 宇治の本玉露のような甘みと爽やかな煎茶の香気を併せ持った逸品です。昔ながらの、浅い蒸し方で丁寧に仕上げました。淹れるお湯の温度や時間によって味わいを変えてくれるので、青々とした力強い渋みとまったりとした深い旨みを両方お楽しみいただけます。 --------------------------------------------------------------------------- 【美味しい煎茶の淹れ方】 ●一煎目(柔らかい甘みを感じられる味になります) ・ポットのお湯(90℃~95℃前後)150ccを空の急須に注ぎます。 ・急須から人数分の湯呑に湯を注ぎいれます。 ・急須に茶葉7gを入れ、湯呑の湯をゆっくりと急須に返します。(この流れで70℃前後の湯となります。) ・約1分程待って少しずつ湯呑に注ぎ、最後の一滴まで注ぎ入れてください。 ●二煎目(少し渋みの効いた強めの味になります) ・ポットのお湯200ccをそのまま急須に注ぎます。 ・約20秒待って少しずつ湯呑に注ぎ、最後の一滴まで注ぎ淹れてください。 --------------------------------------------------------------------------- 【内容量】 100g入り。チャック付きの袋に入れてのお届けです。
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煎茶 山本園(200g)
¥1,512
山本園茶舗の最もスタンダードなお煎茶です。 【味わい・特徴】 大正の頃、京都河原町三条で小売店として創業した時、初代当主が最初に合組(ブレンド)し作った銘茶です。山吹色の水色に爽やかな香気、またすっきりとした渋みとほんのりした甘みを併せ持った昔ながらの宇治の本煎茶です。 「使い勝手の良い宇治茶をより多くの方に飲んでいただきたい」 当主の想いを形にし屋号の名を付けたのが、煎茶「山本園」です。日常使いからギフト用まで幅広く使っていただけます。 --------------------------------------------------------------------------- 【美味しい煎茶の淹れ方】 ●一煎目(柔らかい甘みを感じられる味になります) ・ポットのお湯(90℃~95℃前後)150ccを空の急須に注ぎます。 ・急須から人数分の湯呑に湯を注ぎいれます。 ・急須に茶葉7gを入れ、湯呑の湯をゆっくりと急須に返します。(この流れで70℃前後の湯となります。) ・約1分程待って少しずつ湯呑に注ぎ、最後の一滴まで注ぎ入れてください。 ●二煎目(少し渋みの効いた強めの味になります) ・ポットのお湯200ccをそのまま急須に注ぎます。 ・約20秒待って少しずつ湯呑に注ぎ、最後の一滴まで注ぎ淹れてください。 --------------------------------------------------------------------------- 【内容量】 200g
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かぶせ茶 若菜(200g)
¥1,512
収穫前の一週間程度、木に覆いをかぶせることで、煎茶の渋みに加え、玉露のような甘みを持たせた茶葉でございます。一煎目は少し湯冷ましした七〇度前後のお湯で、少しゆっくりと淹れてみてください。ほんのりとした甘み、旨みを味わっていただけます。二煎目は熱めのお湯でさっとお出しください。すっきりとした後味を楽しんでいただけます。 200g入り。
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煎茶「雁ヶ音」100g
¥756
高級な煎茶を作る際に出る、茎の部分だけをより集めて作られた茶です。普通の茶葉に比べ青い香りが強く、より甘みを感じられる独特の味わいです。
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玉露「雁ヶ音」100g
¥1,620
本玉露の茎の部分だけをより分けて丁寧に作られた茶です。玉露の芳醇な甘みと爽やかな青い茎の香りが舌の上で同時に楽しむことのできる上品な味です。 玉露と同じく60度前後のお湯でじっくり入れてください。後味のさっぱりとした旨味をお楽しみいただけます。
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水出し煎茶 ティーバッグ(12個入り)
¥864
水出し煎茶ティーバッグ(12個入り)です。 【味わい・特徴】 香り高い宇治の一番茶のみを使用した、やや蒸しの深い煎茶を抽出のよいテトラティーバッグに詰めました。水出しならではのまろやかな旨味と甘みをお楽しみください。 【おいしい召し上がり方】 ①カップにティーバッグを1つ入れ、冷水を150cc~200ccほど注ぎます。 ②2分ほど待ち、ティーバッグを上下に動かし取り出してからお召し上がりください。 【内容量】 5g×12個。チャック付き袋入り。
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水出し煎茶 ティーバッグ(10個箱入り)
¥1,080
水出し煎茶ティーバッグ(10個箱入り)です。 【味わい・特徴】 香り高い宇治の一番茶のみを使用した、やや蒸しの深い煎茶を抽出のよいテトラティーバッグに詰めました。水出しならではのまろやかな旨味と甘みをお楽しみください。 【おいしい召し上がり方】 ①カップにティーバッグを1つ入れ、冷水を150cc~200ccほど注ぎます。 ②2分ほど待ち、ティーバッグを上下に動かし取り出してからお召し上がりください。 【内容量】 5g×10個。外箱、チャック付き袋入り。
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煎茶 ティーバッグ(12個入り)
¥864
【特徴・味わい】 山本園茶舗が厳選した、宇治の一番茶のみを使用しています。すっきりとした渋みとほんのりとした甘みを併せ持った味わいに仕上げました。急須で淹れたような本格的な味と香りをお楽しみください。 【ティーバッグ】 こちらの商品はタグ付きのティーバッグとなっておりますので、お湯のみやマグカップでお手軽に召し上がっていただけます。 【内容量】 5g×12個。チャック付き袋入り。
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煎茶 ティーバッグ(30個入り)
¥2,160
【特徴・味わい】 山本園茶舗が厳選した、宇治の一番茶のみを使用しています。すっきりとした渋みとほんのりとした甘みを併せ持った味わいに仕上げました。急須で淹れたような本格的な味と香りをお楽しみください。 【ティーバッグ】 こちらの商品はタグ付きのティーバッグとなっておりますので、お湯のみやマグカップでお手軽に召し上がっていただけます。 【内容量】 5g×30個。チャック付き袋入り。
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煎茶 ティーバッグ(10個箱入り)
¥1,080
【特徴・味わい】 山本園茶舗が厳選した、宇治の一番茶のみを使用しています。すっきりとした渋みとほんのりとした甘みを併せ持った味わいに仕上げました。急須で淹れたような本格的な味と香りをお楽しみください。 【ティーバッグ】 こちらの商品はタグ付きのティーバッグとなっておりますので、お湯のみやマグカップでお手軽に召し上がっていただけます。 【仕様・内容量】 プチギフトにも便利な箱入り&チャック付きのアルミ袋入りです。 5g×10個。